青岛十五中阳光坞咖啡文化社团开展人文讲堂和咖啡制作活动
发布时间:2016/10/14 15:25:34|未知

11月17日下午,kaiyun官网入口阳光坞咖啡社团请来咖啡专业的专家,为kaiyun官网入口喜爱咖啡文化的老师们讲授咖啡专业知识和咖啡冲调方法。

各组老师怀着热切的心情聚在一起,跟随专家老师进行了咖啡文化之旅。精心准备的课件,图文并茂,加以她多年对咖啡知识的研究和制作实践经验,形象生动的为老师们讲解了咖啡的历史,产地,品种,冲调咖啡的专业器具,以及正式场合喝咖啡的礼仪。

兴致勃勃的听完咖啡知识后,老师们了解了原来一颗小小的咖啡豆竟有产地品种乃至口感等诸多细节不同之处;适量的饮用单品咖啡是对人体有益的……咖啡碟,咖啡勺都有特有的端持姿势和使用方法。

理论知识掌握后,老师带着早已跃跃欲试制作咖啡的社团老师们来到咖啡机前,从了解咖啡机的构造、研磨咖啡豆开始,手把手的教大家制作咖啡。空气中弥漫着咖啡豆的浓香,老师们目不转睛的观看着每一个制作步骤,期待着为自己做一杯咖啡的时刻。看似简单,实则不简单。一杯口感完美、又装饰漂亮的咖啡确实需要咖啡制作者纯熟精湛的技术。李老师对kaiyun官网入口老师学习咖啡文化和制作咖啡的过程给予了高度肯定。连来kaiyun官网入口访问学习的德国老师也参与到我们的社团活动中。

 老师们纷纷表示制作咖啡的过程很有趣,很享受这样一次咖啡学习的机会。喝着自己制作的咖啡,是繁忙工作一天中一段非常惬意的时光。老师们期待有更多的机会学习更多更深的咖啡文化,交流工作心得,了解更多世界文化,提高人文素养。